保质期内食品发霉，对经营者有何处罚规定？

保质期内食品发霉，经营者需承担赔偿责任。依据《食品安全法》，保质期内食品发霉，消费者可向销售者或生产者要求十倍货值赔偿。不及时处理可能导致消费者健康受损，影响品牌信誉。
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保质期内食品发霉，需赔偿。具体操作：1.保留发霉食品及购买凭证，拍照留证；2.先与销售者协商，要求十倍货值赔偿；3.协商无果，向消协或市场监管部门投诉；4.仍无法解决，向法院起诉，提交证据，要求赔偿。
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保质期内食品发霉，常见处理方式是协商或诉讼。可先与销售者或生产者协商赔偿，协商不成可通过法律途径起诉，要求按法律规定赔偿，并可选择向消协或市场监管部门投诉。